EuroSkills Gdańsk 2023 - "Branżowe Mistrzostwa Europy"

image 50435329W dniach od 5 do 10 września grupka naszych uczniów zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych: Oliwia, Patrycja, Oskar, Gabryś oraz Krzysiek wraz z opiekunem Panią Anetą Cydejko uczestniczyła w międzynarodowych zawodach umiejętności branżowych na terenie Amber Expo i Polsat Plus Arenie. 

Nauczyciel CKZiU Mistrzem Europy w grillowaniu

IMG 4193Krystian Cydejko nauczyciel Technikum nr 3 Gastronomiczno-Hotelarskiego w CKZiU w Sosnowcu  ul. Grota Roweckiego 64 wraz, ze swoja drużyną zajęł I miejsce w „Mistrzostwach Europy American Barbecue Jack the Borniak", które odbywały się 8-10 września br. w Borne Sulinowo. Zawodników oceniało międzynarodowe jury zgodnie z zasadami federacji KCBS oraz WBQA.

Wykaz podręczników na rok szkolny 2023/2024


Technikum nr 3 Gastronomiczno-Hotelarskie 

Wykaz podręczników - przedmioty ogólnokształcące

pdf

Wykaz podręczników - przedmioty zawodowe

pdf


Branżowa Szkoła I Stopnia nr 4 Gastronomiczna  

Wykaz podręczników - przedmioty ogólnokształcące

pdf

Wykaz podręczników - przedmioty zawodowe

pdf


 

Akcja informacyjno – edukacyjna Śląskiego Państwowego Wojewódzkiego Inspektora Sanitarnego "Nowe Narkotyki, Nowe Zagrożenia"

banerGłównym celem Akcji jest zapobieganie używaniu substancji psychoaktywnych, w szczególności nowych narkotyków, ale także alkoholu, tytoniu oraz leków przez osoby młode. Akcja skierowana jest do ogółu społeczeństwa, ze szczególnym uwzględnieniem osób w wieku 15-30 lat, uczniów szkół podstawowych i ponadpodstawowych, rodziców/opiekunów, studentów uczelni wyższych, a także organizatorów wypoczynku zimowego i letniego. 

Wyróżnienie w Ogólnopolskim Konkursie Cukierniczym „SOWA”

6389C64C 2185 4479 9FF3 E7DC09B0E74ASzymon Wiśniewski z klasy 4 TPŻ wziął udział w zmaganiach cukierniczych. Tematem konkursu było wykonanie tortu, którego motyw przewodni to skojarzenie z cukiernią „SOWA”. Nagrodą w konkursie jest udział w pokazie i warsztatach cukierniczych w siedzibie firmy, które odbędą się w październiku.

Zakończenie Roku Szkolnego 2022/2023

koniecroku

III Festiwal Zawodów w Koszęcinie

Koszecin 3III Festiwal Zawodów w Koszęcinie stał się znakomitą okazją do zaprezentowania bogatej oferty CKZiU. Impreza cieszy się dużym zainteresowaniem wśród uczniów szkół podstawowych, którzy planują swoją ścieżkę edukacyjną i zawodową.

INAUGURACJA ROKU SZKOLNEGO 2023/2024

rok04 września - po wakacyjnej przerwie - wróciliśmy do szkoły. Klasy pierwsze technikum oraz szkoły branżowej przybyły dzisiaj o godz. 9.00 do sali gimnastycznej Gastronomika. Pozostali uczniowie o godz. 11.00 spotkali się z wychowawcami bezpośrednio w salach lekcyjnych. 

Wyniki Olimpiady Przedmiotowej z Języka Angielskiego Olimpus

Poniżej prezentujemy Państwu wyniki z Olimpiady z Języka angielskiego. Bardzo gratulujujemy wszystkim osobom, które zgłosiły się aby wziać udział w tym przedsięwzięciu. Jest to ogromny sukces i czekamy z niecierpliwością na przyszły rok i kolejne wyzwania.

Obchody 10-lecia CKZiU

zzz99To był dzień pełen wrażeń, obfitujący w wiele różnorodnych inicjatyw, których celem była promocja istniejącego od 10 lat CKZIU, którego częścią jest Gastronomik. Kilkudniowe obchody jubileuszowe rozpoczęliśmy z przytupem. 24 maja, od samego rana, działo się w naszej szkole naprawdę wiele.
Na początku, na sali gimnastycznej młodzież rozgrzały gorące rytmy i pokazy tańca, a następnie rozpoczęły się: turniej piłki siatkowej i tenisa stołowego oraz konkurs wyciskania sztangi, leżąc.